La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), analizó 36 marcas de mezcal con la finalidad de comprobar sus cualidades, siendo una marca la que se retira del mercado; a algunas otras se les advierte de posible salida.
Al tanto del análisis a este tipo de bebida, se realizaron tres pruebas, una del contenido neto y tolerancias de cantidades, así mismo la segunda fue de especificaciones sanitarias y la última de comprobación de tipo de alcohol, en este caso, mezcal.
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De acuerdo a Profeco Gusano Rojo, no cumple con lo necesario para denominarse este tipo de alcohol; esto conforme a la NOM-070-SCFI-201, debido a ello, se retirará de puntos de venta. Por otro lado se advirtió a las marcas y podrían salir del mercado. Ya que no declararon de forma adecuada el grado etílico de su producto, estas marcas son; Mezcal Amarás, Mezcales de Leyenda, Mezcal 1903, Mezcal Alacrán, Apaluz y Kilómetro 70.
Estas investigaciones realizadas por Profeco, ayudan a mantener control en los productos distribuídos en México, ante ello te invitamos a seguir La Otra Escucha para estar al tanto de más productos en el futuro.